Главное о маркировке молочных продуктов в 2022 году

Новые обязанности

С 1.09.2022:

1. При розничной продаже маркированной молочной продукции в «Честный ЗНАК» отправляются сведения через ККТ.
2. Вводится учет маркированных товаров при приемке – объемно-артикульный. Розничный магазин будет обмениваться с изготовителями универсальными передаточными документами (УПД). В них отразят коды по видам продукции, а также ее количество. УПД формируются и направляются только в цифровом виде, через ЭДО. При выбытии товаров, когда отсутствует продажа через кассу, будут применять объемно-сортовой учет. Например, в случае утилизации остатков. От обязанностей по учету пока освободили фермерские хозяйства и предприятия сферы HoReCa.

Перспективы маркировки

Новое с 01.12.2023:

1. Правила вводятся на обязательной основе для фермерских хозяйств;
2. Предприятия общественного питания, учреждения образования и больницы, которые закупают молоко для своих потребностей, начнут посылать сведения об этом в «Честный ЗНАК».

1. Учет по экземплярам для ассортимента со сроком годности свыше 40 суток станет обязательным;
2. Все участники будут фиксировать выбытие молочной продукции из оборота.

Участники

1. Производители наносят на упаковку товаров специальный DataMatrix-код. Они также обязаны сообщить о введении их в оборот.
2. Дистрибьюторы обязаны вести учет поступивших и переданных товаров с помощью ЭДО.
3. Розничные магазины и продавцы собирают и направляют данные через ККТ.
4. Общепит ведет учет поступающих от дистрибьюторов товаров в ЭДО. Затем предприятия сканируют коды и списывают продукты для собственного оборота.

Как подготовиться к маркировке

Для корректного выполнения обязанностей нужна регистрация в системе, а также ряд техники и сервисов:

1. Чтобы зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе», оформите усиленную квалифицированную электронную подпись на специальном носителе, например, Рутокене. Вам также понадобится сертификат криптозащиты информации, он хранится на ноутбуке или стационарном компьютере.
2. Для производителей и импортеров молока помимо регистрации в системе потребуется специальный принтер этикеток.
3. Для оптовых и розничных продавцов – подключение к ЭДО, чтобы оформлять УПД.

Инструкция для розничного продавца

Если вы являетесь розничным продавцом молока и молочной продукции, следуйте чек-листу:

1. Проверьте, оснащена ли ваша точка продажи необходимой техникой. Вам нужны:

• Современный кассовый аппарат, который подходит под ваш вид деятельности;
• 2D-сканер или терминал сбора данных, чтобы считывать коды DataMatrix.